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Vous prendrez bien un peu de VelouThé ?

Vous prendrez bien un peu de VelouThé ?

Et oui ! Le thé ne se déguste pas seulement chaud et infusé dans de l'eau ! 

En Bulgarie une recette est connue depuis de nombreuses années et a pour base le thé vert à la menthe ! Alliée à des "perles du japon", plus communément appelées "tapioca" et à du concombre le thé est utilisé pour créer un velouté qui sera une excellente idée d'apéritif (en verrine par exemple) ou d'entrée. Et là, c'est certain, vos invités seront surpris et ravis !

 

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Thé Detox : Info ou Intox ?

Thé Detox : Info ou Intox ?

Tout d'abord : C'est quoi un Thé "Detox" ?!

On entend plus que ça partout ! Detoxifier son corps, faire des "cures Detox" après les fêtes ou pendant l'année, les grandes marques et les jeunes pousses fleurissent de partout pour vous proposer des thés à la vertu miracle : la Detox. 

Alors c'est quoi un Thé Detox ? Outre les bienfaits avérés du thé "traditionnel" le "Thé Detox" est en réalité un mélange de thés et de plantes aux différents bienfaits sur notre organisme. Par conséquent lorsque vous buvez un Thé Detox, en réalité vous buvez un assemblage de plantes...


Pour commencer : Les vertus du Thé !

Pour commencer : Les vertus du Thé !

Il n'est plus à prouver que le thé est une boisson santé ! 

Deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau (et avant le café oui oui !) tout le monde s'accorde à dire qu'associer avec une alimentation saine et équilibré le thé est une boisson excellente pour notre corps (certains diront même indispensable !).

Bien infusés, les thés peuvent faire des miracles sur le long terme : 

  • La préservation du système cardio-vasculaire

Le thé prévient dès lors l'apparition de maladies cardiaques comme les infarctus et thromboses. Selon plusieurs programmes de recherche, les personnes qui consommaient une ou plusieurs tasses...